Receita Bruxa da Griffa

Bom, como muitos me conhecem eu sou a May o/, e hoje vim ensinar a vocês como se fazem aquelas deliciosas bolachas chamadas Scones que eram servidas em nosso tempo de hogwarts (olha que eu nem sou tão velha assim). Preparados então peguem seus pergaminhos e suas penas para anotarem a essa deliciosa receita (não demorem hein), vamos lá.

Ingredientes:

* 225g de bálsamo de raiz queimada ou se você é um trouxa completo (225g de farinha de trigo)
* 1 colher de chá de casca muida de Wiggentree ou se você nosso querido trouxa ainda insiste em fazer a receita (1 colher de fermento)
* 50g de muco de verme gosmento ou para você querido trouxa não engasgar (50g de margarina)
* 25g de gengibre ou (25g de açúcar) para você trouxa que continua a ouvir nossas receitas
* 7 colheres de sopa de menta ou para você trouxa (7 colheres de sopa de leite)

Modo de fazer:

Aqueça o forno em 220º. Peneire a raiz queimada e as cascas muidas de Wiggentree em uma tigela. Usando uma colher de madeira, misture todos os ingredientes juntos até formar uma massa fofa. Polvilhe uma tábua de madeira com raiz quiemada e abra a massa, deixando-a em gomos. Abra a massa até ela ficar com 1,5 cm de altura. Corte pedaços redondos de massa (de 4 a 6 cm de diâmetro). Coloque esse pedaços na forma. Pincele os scones com menta. Deixe assar entre 12 e 15 minutos, ou até os scones ficarem dourados. Se vocês se lembram, nos nossos cafés da manhã em Hogwarts os scones eram servidos quentes, com manteiga ou geléia.

Espero que tenham gostado da receita, bom apetite!

Por: May Gretat WP